Receta Galletas de cacao sin horno
¿Buscas un postre saludable, delicioso y fácil de hacer?
Te dejamos esta receta buenísima y rápida para tener como resultado unas galletas deliciosas, veganas y con ingredientes orgánicos. Son excelentes como postre o como snack. Aparte de tener un sabor inolvidable, tienen un efecto energético y subirán tu estado de ánimo. Por si fuera poco, vamos a utilizar monk fruit como endulzante natural libre de calorías.
Si creías que la repostería tenía que ser complicada, con esta receta comprobarás lo fácil que puede ser. Lo mejor es que además de ser deliciosas, estas galletas tienen un aporte nutrimental alto, son ricas en antioxidantes gracias al cacao y también tienen vitamina C por el camu camu.
A continuación te contamos cómo prepararlas.
📝 Ingredientes de receta:
- 1⁄3 de taza de harina de avena
- 1⁄2 taza de harina de almendra
- 1 cda de cacao
- 1 cdita de monk fruit
- 1 cda de extracto de vainilla
- 4 cdas de leche de tu preferencia
📝 Ingredientes de relleno:
- 3 cdas de crema de avellana con cacao sin azúcar
- 1⁄2 cda de camu camu
🥄 Preparación:
- Mezclar los ingredientes de la galleta para formar una masa manejable
- Formar 4 o 6 galletas con la masa
- Mezclar los ingredientes del relleno
- Untar el relleno en una galleta y tapara con otra como tipo sandwich
- Repetir el paso anterior hasta terminar las galletas
TIP: Puedes llevar las galletas terminadas al refrigerador por 30 min para una mejor consistencia.
Que disfrutes mucho preparando estas exquisitas galletas con ingredientes naturales.
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