Gallete de Manzana en 10 min
🍎 Postre sabor manzana-canela
Si tienes antojo de un postre horneado, sabor manzana-canela y súper fácil de hacer, esta receta es para ti. Además de que lo puedes preparar muy rápido, es un postre que, gracias a los ingredientes de alta calidad que vamos a utilizar, tiene muchos nutrientes. Esta delicia es muy fácil de preparar.
🤗Sin azúcar ni harinas refinadas
Para evitar las calorías que tiene el azúcar vamos a endulzar con monk fruit, 100% natural. Además de ser apto para diabéticos, este superfood endulza con muy poco que utilices. Este ingrediente no eleva el azúcar en la sangre, contiene antioxidantes y puede ayudar con la pérdida de peso. No es necesario dejar de disfrutar y comer todo lo que se nos antoja, ya que podemos cambiar a endulzar con monk fruit.
INGREDIENTES:
- 1 manzana picada en láminas
- ⅔ de taza de harina de almendra
- 1 cdita de polvo para hornear
- canela al gusto
- 2 cdas de crema de nuez con canela, crema de almendra o de cualquier nuez
- 1 cda de extracto de vainilla
- miel de agave al gusto
- monk fruit en polvo al gusto
- 3 cdas de leche de soya o almendra
PREPARACIÓN:
- Mezcla la harina de almendra, crema de nuez, monk fruit, canela, vainilla y leche hasta formar una masa como la del video.
- Forma un círculo con un grosor de 1 o 2 milímetros con la masa.
- Encima del círculo acomoda la manzana como flor.
- Cubre con las orillas hasta donde alcance.
- Bañar con miel de agave y canela.
- Precalienta el horno a 180 C.
- Hornea por 10 o 15 minutos a 180 C.